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广州乐活给您介绍袋泡茶
来源:广州乐活生物科技有限公司 | 作者:gdlohas | 发布时间: 73天前 | 66 次浏览 | 分享到:
      如今,生活节奏快,人们没有那么多时间自己动手泡茶。 ——英国茶委员会主席 威廉·戈曼

  袋泡茶由来及种类:
  袋泡茶:又称茶包(Tea Bag),是将茶叶装入有透水材料制成的袋子,在杯中冲泡既可以饮用的一种茶叶产品。是在原有茶类基础上,经过拼配、粉碎,用滤纸包装而成。
  袋泡茶的历史由来,这种包装方式还是在非常偶然的状况之下发生的。1908年,纽约茶商Thomas Sullivan 沙利文为了方便像购买者展示商品,用丝绸将茶包装起来寄送给客人,有购买者就这么顺手将茶包扔进茶壶中,结果发现这样既能享受喝茶的乐趣又便于清洗,袋泡茶就这么应运而生了!
  其实袋泡茶在国外的历史比较久,在国内才发展了不过几十年,大概在90年代初期开始进入国内市场,那时市面上都没有袋泡茶,只有在少数比较高端的宾馆才有供应,由于价格比较贵,平常人很少有机会接触到。袋泡茶除了简单方便之外,也有着能与传统茶叶相媲美的优秀品质,很多国家都有“国宝级”的制茶品牌,有些拥有百年历史、有些是皇家钦点、有些市场占有率也非常高。
  袋泡茶的分类,袋泡茶又称茶包(Tea Bag),是将茶叶装入有透水材料制成的袋子,在杯中冲泡既可以饮用的一种茶叶产品。根据茶叶原料的不同,袋泡茶可以分为绿茶袋泡茶、红茶袋泡茶、乌龙茶袋泡茶、黄茶袋泡茶、白茶袋泡茶、黑茶袋泡茶、花茶袋泡茶和保健类袋泡茶。根据包装的不同,袋泡茶可以分为四角包、吊线四角包、三角包、M包、双囊包和单囊包。根据茶叶性状不同,袋泡茶可以分为原叶、碎叶和颗粒。

  袋泡茶的优点:
  袋泡茶都是小包独立包装,对于出门在外想要品饮一杯茶的茶友来说,可以算是便携之至。带上几个茶包,走到一个有开水的地方就可以随泡随喝,也省去了温杯烫盏的复杂程序。袋泡茶定量包装的特点省去了我们取茶时的一分纠结,只需拿出一小包投入杯中即可冲泡。对于快节奏的生活来说,特别是办公室一族,可是省去了不少麻烦。袋泡茶取茶方便,而且存茶也方便。把茶叶锁在茶包里的袋泡茶处理起茶渣既环保又方便,直接将茶包带着茶渣一起处理掉即可。袋泡茶的出现让人们正式进入快饮茶品的行列,将茶的独特口感和滋味浓缩于茶包之中。让喜欢茶可却因为快节奏的生活没办法停下脚步的你,也能够在忙碌之中给自己泡上一杯茶,让生活更健康。

  袋泡茶有怎样的评审标准?
  袋泡茶的冲饮方法是带内袋冲泡,我们在审评袋泡茶品质优劣时,不必开包破袋倒出茶叶看外形,而是看:
  1.外形中滤纸的质量和包装规范性;
  2.汤色的色泽是否清澈明亮;
  3.香气是否高鲜 纯正 有嫩茶香;
  4.滋味是否香醇 甘鲜 醇厚鲜爽;
  5.滤纸是否薄而均匀 过滤性好 有无破损;
  这五项来进行评分,继而评判出袋泡茶中的优质茶,中档茶,低档茶和不合格品。

  袋泡茶现状与问题?
  袋泡茶是世界茶叶消费的重要组成部分。就袋泡茶消费在茶品类消费总额中的占比而言,世界平均水平为23.5%,欧美发达国家袋泡茶消费明显高于世界平均水平,欧洲为80%,美国和英国高达90%。相比之下,中国的袋泡茶消费水平很低,仅为4%。 目前在国内,提到袋泡茶,不少人觉得这是用“最差的茶叶”而制成,但这真是一个非常大的误区! 袋泡茶是一种包装方式和不同的饮茶不方式,不应该是低端茶的品类的代名词。正因为国内人的观念差异,行业经营无序,市场经济运行还不规范,所以导致了我国袋泡茶市场监管不严,袋泡茶无品牌,无检验标准和合格证明,质价不符,假冒伪劣商品时有发生,袋泡茶选料质量差,农药残留问题。袋泡茶市场的发展需要良好的外部环境,企业在实施品牌战略的过程中,要建立和经营一个能够代表一种流行文化,代表一种生活方式,代表对自身更多爱护的袋泡茶品牌,在生产方面,进行严格的质量管理,制定严格的原料采购标准,对整个生产过程中做到层层把关,在生产、包装、储存、运输中严格按照标准执行,使产品卫生合格,质量优良,产品之间不存在差异。国内袋泡茶市场是巨大的,相信在不久的将来,我国袋泡茶品牌一定能在未来的世界袋泡茶和茶叶消费市场上占据优势。

  据国内艾媒咨询发布的《2016年中国袋泡茶市场研究报告》显示,2016年我国袋泡茶市场规模为60亿左右,预计到2020年