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乐活的朋友!“袋泡茶”的自我介绍
来源:广州乐活生物科技有限公司 | 作者:gdlohas | 发布时间: 17天前 | 37 次浏览 | 分享到:
  我是袋泡茶,诞生于19世纪末,为简便生活而生。

  我的优点很多:携带方便,冲泡省时省事,茶渣处理便捷……

  比如,制作奶茶的时候,如果抓一把茶叶扔进容器里,喝之前要过滤,过滤工具也要清洗干净……但是使用我袋泡茶就不用这么麻烦了。一个茶袋放进去,出来的时候容器里不会留一点儿茶叶渣子。

  也因此办公室一族都特别喜欢我。他们平时工作时间忙,要快速一解茶瘾的话,属我最便利了。


  不过,生活中很多人以为只要把我扔到杯子里,倒入开水一冲就可以了。其实,关于我的冲泡也是有讲究的。

  比如一袋袋泡茶适合泡几次,泡茶水温多高合适,怎样泡出好喝的袋泡茶?这些你真的知道吗?

  • 袋泡碎茶只宜冲泡1~2次
  由于袋泡茶采用的茶干一般都是碎茶,而冲泡的时候,碎茶的有效物质是很容易浸出的。所以一般泡个一两分钟后,里面的营养物质就都会慢慢地析出了。

  第二次冲泡以后,剩余一成的营养物质也差不多全部析出,再继续冲泡下去就基本没什么作用了。

  所以,袋泡茶泡上两次已经到极限了,若想再喝,请换新的茶包。

  不过,目前有些袋泡茶也开始装完整的茶叶了,这样的袋泡茶你可以按常见的茶叶方法多冲泡几次。

  • 水温别太烫
  袋泡茶冲泡并不需要太烫的水,大概80度的水温就能很好地析出茶叶中的内容物,而太烫的水容易让营养遇热分解。

  • 茶包不要一直留在杯子里
  有一些朋友喜欢将茶包一直留在杯子,喝茶的时候也不取出来。

  其实这样做的意义并不大,因为该浸出的营养物质已经都浸出了,继续放在茶水里面,很容易使茶汤过浓,影响口感。

  • 正确冲泡才能喝好茶
  袋泡茶该怎么冲泡?

  正确的做法是,先在杯中倒入开水,再放入茶袋。稍等片刻,轻轻提拉茶包,使其在热水中上下浮动,这样能够使茶汤均匀。

  大约2分钟后,将茶包提起扔掉,一杯汤色红亮、香气宜人的茶叶就冲泡好了。